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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePâté di fiori di zucca
Creata da gerardinaderosa il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 150 g Fiori di zucca
- Q.B. Sale
- Q.B. olio evo
Preparazione
Step
Aprire delicatamente i fiori ed eliminare il picciolo, lavare bene, lasciare sgocciolare. Trasferirli in una pentola, irrorare con l’olio evo, regolare di sale e far cuocere per pochi minuti. Passare al mixer, far riposare in frigo e servire o conservare in frigo per le occorrenze!
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Commenti (7)
Buono da spalmare sui crostini
Deve essere squisita! Ricetta votata!
Buoni
che bontà !
Interessante
Buono! Votato
mai provato, anche perchè qui da me purtroppo i fiori di zucca non si trovano facilmente... se li torvo, lo proverò...