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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePennette con i gamberi, zucchine e seppioline
Creata da Bimbella il
4 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 400 g Pennette lisce
- 3 Zucchine
- 250 g Gamberi
- 250 g Seppioline
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio d'aglio
- Qb Vino bianco
- Qb Sale
- Qb Olio extravergine di oliva
Preparazione
Step
Pulire i gamberi e le seppioline.
Affettare a rondelle le zucchine.
In una padella con olio fare soffriggere le zucchine e la cipolla.
Aggiungere poi l'aglio tritato.
Una volta soffritto, aggiungere le seppioline tagliuzzate e sfumare col vino.
Aggiungere un po'di acqua e fare cuocere a fuoco basso fino a che la seppia sia ammorbidita.
Unire i gamberi, salare e fare cuocere.
Cuocere la pasta e scolarla.
Mantecare su fuoco “allegro” e,se gradite,spolveratina di pepe.
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Commenti (16)
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Davvero invitanti, mi fai venire fame 😋
🧁🧁🧁🧁🧁
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