Peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria

Tolgo la calotta ai peperoni li pulisco all interno e li lavo bene. Li metto all interno della friggitrice ad aria e cuocio a 180 per 10 minuti. Sbuccio e taglio a pezzi le patate e le cuocio in acqua bollente salata.

Condisco la pasta con il grana grattugiato e farcisco tre peperoni. Schiaccio le patate unisco la salsiccia un pizzico di sale e metà dell emmental. Farcisco i peperoni rimasti. Cospargo con l emmental e metto i peperoni tre per volta nel cestello della friggitrice e cuocio a 170 per 10 minuti 👋🏻👋🏻🙋🏻🌻la dose della pasta è indicativa perché dipende dal formato