Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 petto di pollo
- 50 g burro
- 1;5 bicchiere/i olio extravergine d'oliva
- 200 g madorle
- 50 g pancarrè
- 1 q.b sale e pepe
Con l'aiuto di un mixer frullare le mandorle e il pancarré grossolanamente. Prendere il petto di pollo, affettarlo, battere leggermente le fettine e passarle nelle uova battute con una forchetta, alle quali avrete aggiunto un pizzico di sale e di pepe. Passarle quindi nella panatura alle mandorle e premere con le mani per far aderire meglio il composto. Mettere sul fuoco la padella dei fritti, sciogliere il burro con l'olio e quando il condimento sarà ben caldo, adagiarvi le fettine di pollo facendole dorare da ambo i lati per circa 15 minuti. Durante la cottura rivoltarle un paio di volte. Salare e servire ben caldi.
veloci e buonissimi, per rendere più appetitose delle fettine insignificanti. Raccolta "gusto a gogo".
veloci e buonissimi, per rendere più appetitose delle fettine insignificanti. Raccolta "gusto a gogo".
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (2)
Ottima idea! Ho giusto delle mandorle che mia sorella mi ha portato dalla Sicilia. Proverò sicuramente. Ciao Ari PS:.... 4 pasticcini
Con questa ricetta mi hai reso veramente felice. Era una vita che la cercavo...avevo mangiato del pollo fritto alle mandorle ad un rinfresco ed era squisito ho cercato molot la ricetta ma nonl'ho mai trovata, adesso proverò la tua. GRAZIE