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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g Farina 0
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
- 2 cucchiaio Olio di oliva
- 300 ml Acqua
- 1 cucchiaino Sale
- 50 g Taleggio (a pezzo)
- 150 g Bresaola
Preparazione
Step
Impastare tutti gli ingredienti per la piadina. Far riposare 30 minuti.
Step
Scaldare una piastra antiaderente, nel frattempo tagliare sottile il taleggio.
Step
Fare dei dischi sottili, cuocerli uno la volta. Metterli sul tagliere guarnire con bresaola e taleggio, arrotolare e incartare, saranno ancora caldi, nella carta stagnola (serve a far sciogliere il taleggio).
Step
Tagliare e servire tiepide.
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Commenti (12)
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che bontà!
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Eh... che buona!!!
Buona!