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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 150 g farina
- 100 ml acqua
- 30 g strutto
- 1 pizzico sale
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 50 ml passata di pomodoro
- 1 mozzarella
- 50 g gprgonzola
- 2 fette di prosciutto
Preparazione
Step
creo l'impasto per la piadina con farina, acqua, strutto, lievito e sale
Step
lascio lievitare per 30 minuti divisa in porzioni
Step
stendo sottilissima
Step
la condisco come una vera e propria pizza, però più leggera
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Commenti (4)
Votata
Non ho mai provato a fare la pizza con la base della piadina come proponi, proverò
Buonissima
mmmmmmmm che bontà