Pingui

In una ciotola rompiamo tre uova e aggiungiamo lo zucchero, mescoliamo bene (io uso la forchetta). Aggiungiamo poi la farina e dopo il burro fuso. Una volta che è ben amalgamato aggiungiamo uno alla volta i cucchiai di cacao amaro.
Quando il composto è liscio ed omogeneo aggiungiamo poco alla volta il latte ed in seguito il lievito.

Cuociamo in un forno ventilato a 180° per 20/25 minuti.

In una ciotola montiamo la panna con le fruste elettriche

Quando la base si sarà freddata facciamo un taglio orizzontale che divida la torta in due. Nella parte inferiore mettiamo prima uno strato di Nutella e poi di panna. Quindi rimettiamo la parte superiore della base.

Per renderla più gustosa mettiamo dello zucchero a velo come decorazione.