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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 330 g Acqua
- 20 g Olio d'oliva
- 10 g Zucchero
- 10 g Sale
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 600 g Farina
Preparazione
Step
Mettere in una ciotola o nella planetaria tutti gli ingredienti e impastare per 2/3 minuti, fino ad ottenere una palla liscia, mettere in una ciotola coperta da pellicola e fare lievitare per 2 ore. Trasferire l'impasto in due teglie oleate oppure fare delle pizze singole, mettere sopra pomodoro e mozzarella mettere in forno a 200° per 20 minuti circa. Servire ben calda. Ovviamente si può condire come si preferisce
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Commenti (19)
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