Pizza

Allora mettere in una ciotola la farina 1 kilogrammo cn 4 cucchiaini da caffè di zucchero 2 cucchiaini da caffè di sale e il lievito mastro fornaio 2 bustine poi aggiungere olio e alla fine l'acqua tiepida 630 grammi impastare lasciare lievitare per un ora poi dopo che sarà lievitata dividere l'impasto e allargarlo cn le mani nelle teglie aggiungere pomodoro e infornare a 180 gradi x 15 20 minuti a fine cottura mettere la provola e farla fondere spegnere il forno e la pizza e pronta