RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza bianca

Creata da aaabbbcccddd il 9 aprile 2019

1 persone

Facile

+120 min.

Ingredienti

250 g Farina
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaino Zucchero
2 cucchiaio Olio
120 g Mozzarella
70 g Provola
50 g Robiola
100 g Panna da cucina
Qb Peperoni
1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

Prepariamo la pasta mettendo in una ciotola la farina con il lievito,aggiungiamo zucchero e sale e mescoliamo aggiungiamo un po' di acqua alla volta e facciamo lievitare fino al raddoppio,stendiamo poi l'impasto e mettiamo sul fondo la panna poi distribuiamo i vari formaggi (siccome mi sembrava troppo "bianca"ho messo un po' di peperone per dare colore) e il peperone a dadini,informiamo a 2mm per 25 minuti

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