RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizza bianca

Creata da miluessa il
Pizza bianca

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Setacciare la farina in una terrina con il lievito di birra, al centro versarvi lo zucchero, il sale e olio e amalgamare il tutto con l'aiuto di una forchetta, aggiungendo un po' alla volta l'acqua.

Lavorare l'impasto per almeno 10 minuti, allargandolo con i pugni chiusi, riavvolgendolo e sbattendolo sul tavolo. Rimettere l'impasto nella terrina infarinata e coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare in luogo tiepido fino a quando il suo volume sarà raddoppiato.

Stendere l'impasto in una teglia unta con 1 cucchiaio d'olio e bucherellarla con i rebbi di una forchetta e lasciate lievitare in luogo tiepido per 15-20 minuti. Aggiungere sopra 2 cucchiai di olio d'oliva e il sale e cuocere per 15-20 minuti in forno preriscaldato a 200°.



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Commenti (9)

Acilia60
Acilia60 il

Buona

paolamansi
paolamansi il

sempre buona la pizza bianca

cetti
cetti il

Sembra sofficissima, ho aggiunto ai preferiti e naturalmente, votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Sempre buona la pizza bianca.

_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il

Buona!

pokemons
pokemons il

Votata

amoremio09
amoremio09 il

Buonissima Votata

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

esterina39
esterina39 il

buona