RICETTE DELLE DOLCINE

PIZZA CON POMODORO, PROSCIUTTO COTTO

Name: PIZZA CON POMODORO, PROSCIUTTO COTTO
Total time: 20 min
Yield: 4

Creata da s.catullo82@tiscali.it il 20 novembre 2022

4 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
500 g FARINA
100 g POMODORO LATTINA
5 cucchiaio OLIO EXTRA VERGINE
1 cucchiaino ZUCCHERO
1 pizzico SALE
110 confezione PROSCIUTTO COTTO

Preparazione

HO PRESO L'ACQUA TIEPIDA VERSANDO IL LIEVITO DI BIRRA, LO ZUCCHERO E L'OLIO E IL SALE.
FINITO DI AGGIUNGERE GLI INGREDIENTI, HO IMPASTATO CON LE MANI, PER FARLO DIVENTARE UN PANETTO PER NON FARLO ATTACCARE MENTRE RISCRESCEVA.
HO ASPETTATO 2 ORE CHE RISCRESCEVA, HO PRESO IL MATTARELLO E HO STESO LA PIZZA.
HO AGGIUNTO GLI INGREDIENTI NELLA PIZZA.
HO ACCESO IL FORNO A 180° PER 20 MINUTI