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Pizza di melanzane

Creata da 1622081701920:celestina111 il
Pizza di melanzane

 1 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 melanzane
  • 5 cucchiaio salsa di pomodoro
  • 1 mozzarella
  • 0 sale
  • 0 olio
  • 1 sale
  • 1 olio

Tagliare le melanzane a fette e metterle sotto sale per due ore. Nel frattempo fate cuocere il sugo. Mettete in una padella l'olio e le melanzane che avete fatto riposare. In una teglia mettete la carta da forno. Su ogni fetta di melanzana mettete il sugo e la mozzarella. 175° per 10 minuti


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Commenti (3)

mogill
mogill il

mi hai fatto venir fame...

1622081701920:celestina111
1622081701920:celestina111 il

Grazie Concy! :) Sei sempre gentile!

concy1960
concy1960 il

Un buon secondo oppure un buon primo piatto per cena! Brava Celestina!