🍕 pizza 🍕 di pasta sfoglia

...e se in frigo hai della pasta sfoglia prossima alla scadenza, si accende il forno e ci si fa la pizza (e non solo, io stasera ho infornato anche i croissant per domattina e dei calzoni piccoli salati 😅😅😅)

Stendere la pasta sfoglia e bucherellarla con una forchetta: versare abbondante salsa di pomodoro e salare a piacere. Tagliare la mozzarella a dadini e distribuirla sulla pizza assieme ai funghi

A tre/quarti cottura stendere il prosciutto cotto a straccetti e i semi di papavero (danno un gusto particolare, se non piacciono possono essere sostituiti con sesamo, origano, il classico basilico o semi di girasole)

Vista l'abbondanza di salsa, ho infornato prima con il programma che cuoce dal basso per circa 20 minuti e poi ho fatto rosolare la pizza con il calore del forno direzionato dall alto