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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da bluone il
2 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 300 etto farina integrale
setacciare 300g di farina integrale con una bustina di lievito ,aggiungere un cucchiaino di zucchero, 2 cucchiaini di sale, un pò di olio d'oliva ,e acqua q.b.
iniziare ad impastare con le mani come una normale pizza, poi sbatterla per 5/6 volte e poi farla lievitare x 1 ora o più, dopo di chè metterla nelle teglie oliate e farle lievitare ancora 1/2 ora, condirle come si vuole ed infornarla.
iniziare ad impastare con le mani come una normale pizza, poi sbatterla per 5/6 volte e poi farla lievitare x 1 ora o più, dopo di chè metterla nelle teglie oliate e farle lievitare ancora 1/2 ora, condirle come si vuole ed infornarla.
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Commenti (10)
Buongiorno cara! Come stai?
brava
è da un po' che ho provato a fare la pizza con la farina integrale ma aggiungo anche la farina tipo 0. i miei figli la adorano ed ho notato che è anche più digeribile. l'unico problema è che mi si attacca sempre alla teglia. di olio ne metti di più a confronto della farina normale?
da provare! grazie...
Gnam gnam!!!
La faccio anch'io mettendo però 50% di farina bianca e 50% di integrale e piace molo, i miei bimbi la preferiscono alla classica!
Buona Domenica
^_^
grazie
5 muffìn per te...ricetta salvata