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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettepizza integrale gorgonzola e fichi
Creata da dpv il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 0 per pasta
- 200 g farina 0
- 200 g farina integrale
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1/2 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaio olio
- 1 cucchiaino sale
- 0 per farcire
- qb passata di pomodoro
- 0 gorgonzola a picere
- 2 fichi
- 1 per pasta
- 1 per farcire
- 1 gorgonzola a picere
Preparare la pasta per la pizza e farla lievitare circa 2 ore. Stenderla (con queste dosi ne ho fatte 3, 2 classiche ed ho provato un gusto diverso), mettere il pomodoro ed infornare 5 minuti, togliere aggiungere il formaggio e cuocere altri 5-10'. Una volta cotta aggiungere i fichi tagliati in quarti, rimmettere un paio di minuti nel forno spento e poi servire.
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Commenti (8)
Una ricetta molto interessante. Brava votata
Molto buona!!!!! :)
buonissima ma io la faccio senza salsa,in bianco.
da fare 5 m
davvero invitante!
mio marito la divorerebbe subito brava
A ME PIACE MOLTO, MA MIO MARITO ODIA IL GORGONZOLA, CHE IO ADORO
Mi piace un sacco: 5m :)