Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 4 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 500 g pasta per pizza
- 250 g pasta sfoglia rettangolare
- q.b. prosciutto cotto (o affettato a piacere
- q.b. scamorza a fette (o formaggio a piacere)
- q.b. olive verdi o nere a piacere
- 400 g pomodori pelati scolati
- 0 per spennellare: 1 tuorlo + 2 cucchiai di panna
- q.b. sale fino
- q.b. olio evo
- 1 per spennellare: 1 tuorlo + 2 cucchiai di panna
dopo aver fatto lievitare il vostro impasto per pizza, stenderlo sulla placca da forno unta e, se lo richiede, far lievitare di nuovo. Ora stendere 2/3 dei pomodori ben scolati, lasciando almeno un dito di bordo, salare a piacere, stendere il prosciutto, la scamorza, le olive quindi completare coi pomodori avanzati. Aggiustare di sale, tenendo conto anche dei sapori del ripieno e coprire con la pasta sfoglia, sigillando bene i bordi. Bucherellare bene perchè non si gonfi in cottura, spennellare con tuorlo sbattuto con la panna e infornare a 200° per 30-35 minuti, in forno statico preriscaldato. Se si scurisse troppo, coprire con alluminio. Una volta cotta, lasciarla riposare per 5-6 minuti quindi servire a fette.
Raccolta: PIZZA CHE PASSIONE
Raccolta: PIZZA CHE PASSIONE
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (14)
Ottima ricetta! Da provare!:)
Mmh...la adorooooooooooooooo!
Ricetta Super da fare!!! brava già salvata!!!!!!!!!!!!!!
RICETTA PARTICOLARE MA ASSOLUTAMENTE DA PROVARE. BRAVA COME SEMPRE. STAMPATA!!!
Deve essere molto buona!!! :-)
Appena in tempo per autinvitarmi! Una fettina c'è anche per me? Complimenti
Che idea, davvero unica. 5m
Buona !!!!!!!!!!!!!! da fare C'è la pasta della pizza come base e copertura di pasta sfoglia 25 m x te bacioni Maria P.S ci sono anche io quando la rifai !!!!!!!!!!!
Mi prenotato anche io brava cara
Mi piace tantissimo!!!! :)
Pazienza, aspetiamo la prossima !!! :)
Spiacente... era la cena di ieri sera!!! Ma se volete la rifaccio e ci troviamo domani... :)
Vengo anch'io....
Una vera delizia . La merenda può avere inizio !!! Ci siamo !!!