RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza rossa con wurstel

Name: Pizza rossa con wurstel
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da ansilvan il 1 ottobre 2016

4 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

500 g Farina OO
1 cucchiaino Sale fino
1 cucchiaino Zucchero
200 g Pomodoro pelato
500 g Fior di latte
4 Wrustel
1 Lievito di birra Mastro Fornaio
3 cucchiaio Olio extravergine di oliva

Preparazione

Preparate la pasta per la pizza vhe lascerete lievitare per almeno 1 ora. Stendete la pasta lievitata in una teglia circolare ricoperta con carta forno. Farcite con pomodoro, fior di latte e wrustel. Cuocete in forno preriscaldato alla massima potenza finché non vedrete il fior di latte per fuso e dorato.

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