RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza senza glutine

Name: Pizza senza glutine
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da annaemy1988 il 27 settembre 2016

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 Kg Farina senza glutine
900 ml Acqua frizzante
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cubetto lievito di birra
1 pizzico sale

Preparazione

impastare farina con olio, acqua: Sciogliere il lievito in pochissima acqua e aggiungere lo zucchero. Unire il tutto al composto. Una volta Amalgamato mettere il sale.
Lasciare lievitare per due ore. Disporre l'impasto nei tegami. Aspettare mezz'ora e condire a piacimento. Infornare a 250 gradi per 15 minuti.

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