Pizza Speciale preparata con un lievito speciale ! 💛🍕

Salve dolcine, questa sera ho preparato una pizza speciale, utilizzando il lievito istantaneo pizza veloce ! Come non rinunciare alla pizza della domenica sera ! INIZIAMO ! 🍕

Prendete una ciotola e setacciate al suo interno la farina con il lievito e miscelate questi due ingredienti. Aggiungete il sale , lo strutto e impastate aggiungendo a filo l'acqua . Ottenete così un panetto liscio ed omogeneo. In questa circostanza io ho diviso il panetto in due così da potere formare 2 pizze in teglia ( ovviamente potete fare anche varie pizze singole ) . Una volta divisi i due panetti, stendeteli su una teglia da forno con carta da forno e condite con il sugo di pomodoro e la mozzarella tagliata a dadini .

Potete condire con gli ingredienti che più amate! Sbizzaritevi!
Una volta preparate le vostre pizze, cuocetele a 220 gradi per 15-20 minuti. Potrete così gustare una pizza molto leggera e friabile!