RICETTE DELLE DOLCINE

Pizzette per aperitivo

Name: Pizzette per aperitivo
Total time: 60 min
Yield: 4

Creata da kaila31 il 14 luglio 2020

4 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

250 g Farina 00
100 g Farina Manitoba
200 ml Olio
200 ml Acqua
1 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
200 ml Polpa pomodoro
200 ml Mozzarella a cubetti
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaino Zucchero

Preparazione

In una terrina mettere le farine, il lievito, sale e zucchero.
Mischiare a secco.
Unire olio e acqua ed impastare.
Ricavare 12 palline, coprirle con del panno carta inumidito.
Preparare una teglia antiaderente.
Prendere una pallina, schiacciarla riporla nella teglia.
Condire con pomodoro e mozzarella.
Cuocere in forno per 20-22 minuti a 200°.