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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 100 ml olio di semi
- 200 g farina di amaranto
- 100 g zucchero
- 50 g mandorle pelate
- 100 ml acqua
- 4 uova
Preparazione
Step
Ridurre le mandorle a farina (oppure acquistare direttamente la farina di mandorle).
Montare le uova intere con lo zucchero fino a renderle spumose, unire la farina di amaranto, la farina di mandorle, la bustina di lievito e mescolare.
Unire l'olio e l'acqua a temperatura ambiente.
Amalgamare e versare l'impasto in uno stampo da plum cake.
Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti, regolatevi in base al vostro forno con la classica prova stecchino.
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Commenti (10)
Ottimo
Mhhh farina di amaranto.. mai provata! Grazie per l'idea ❤
Dolce superproteico, ottimo l'uso della farina di amaranto, complimenti, ti lascio 5 muffin e salvo nei preferiti.
Non conoscevo la farina di amaranto! Interessante davvero :)
Molto interessante... Soprattutto per la farina di amaranto... 😊Votato
buono
buona
mai usata la farina di amaranto.....deve essere ottima
Votato 😊
Mi piace questa farina di amaranto che vorrei provare 👍voto🌻