Plum-cake salato

Saltiamo le salsiccia e la facciamo raffreddare.
In una bacinella mettiamo le uova lo zucchero l’olio e il latte mescoliamo il tutto.
Lentamente aggiungiamo la farina setacciata di lievito,
Mescoliamo fino a ottenere l’ impasto poi aggiungiamo la salsiccia e la provola a cubetti.
Versiamo l’impasto in Uno stampo da plum-cake inforniamo a 180 gradi per 45 minuti