RICETTE DELLE DOLCINE

Plumcake al limone

Name: Plumcake al limone
Total time: 75 min
Yield: 8

Creata da dpaola il 4 luglio 2016

8 persone

Facile

75 min.

Ingredienti

200 g farina
3 uova
2 limoni
175 g burro
175 g zucchero
50 g mandorle tritate
1/2 bustina lievito per dolci
3 cucchiaio gelatina di albicocche

Preparazione

Battete il burro morbido con lo zucchero, aggiungete un uovo alla volta, la scorza grattugiata di 2 limoni, 4 cucchiai di succo di limone, la farina, le mandorle tritate e il liveto. Versate nello stampo e cuocete in forno a 175° per 45-50 minuti. Sfornate il dolce e spennelatelo con la gelatina di albicocche sciolta in un pentolino con del succo di limone.

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