Plumcake alle nocciole

Montare zucchero e uova in una ciotola

Aggiungi l'olio di semi e mescola

Setaccia all'interno della ciotola la farina e il lievito e mescola

Aggiungi il cacao e una volta amalgamato aggiungi il latte e poi le nocciole

Su uno stampo da plumcake mettere una goccia di olio di semi e con un fazzoletto stendilo su ogni angolo. Se preferite potete usare la carta forno al posto dell'olio

Versa l'impasto nello stampo e guarnitelo con delle nocciole tritate altrimenti a fine cottura cospargete lo zucchero a velo vaniglinato Paneangeli, a voi la scelta

Inforna per 40 minuti a 180°