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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 1 vasetto yogurt all'albicocca
- 100 ml olio di arachidi
- 50 g burro
- 30 g latte
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
Per prima cosa sciogliere il burro e lasciarlo freddare.
In una ciotola rompere le uova e montarle con lo zucchero con le fruste elettriche finchè saranno chiare e spumose.
Aggiungere olio e yogurt.
Setacciare la farina, il lievito, il sale e la vanillina aggiungendoli gradualmente al composto.
A filo aggiungere il burro e il latte.
Imburrare lo stampo e versatevi il composto.
Cuocete a 170° per 50 minuti
Step
Ps: come potete vedere dalla foto non è cresciuto come al solito ma i miei amici se lo son sbaffati tutto in meno di due orette facendomi i complimenti ;)
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Commenti (6)
votata brava
Buono
Delizioso!!! 😋😋
l'avrei mangiato anch'io....bravaaaaaaaaa
Non sarà *cresciuto* ma a me sembra super soffice! Ci credo che i tuoi amici l'hanno spazzolato 😀. 5 muffin per te cara
Ottimo, per un dolce risveglio o una golosa merenda. 5 muffin