Plumcake allo yogurt della dolcina Simpa82

** Voglio ringraziare la dolcina Simpa82 per questa ottima e semplice ricetta 😋!

Riporto il link ed il procedimento della ricetta originale:
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/plumcake-allo-yogurt-11


Rompete le uova e lavoratele con lo sbattitore.

Aggiungete lo zucchero, lo yogurt, l'olio e poi iniziate ad incorporare lentamente la farina e la fecola.
Infine incorporate il lievito.
Versate il composto in uno stampo per plumcake (in alternativa è possibile fare dei miniplumcake se si hanno gli stampini dimezzando le dosi)
Infornate a 180° per 45-50 min.


** Il mio plumcake si è un pochino rovinato sotto perché ho messo sul fondo della stampo la carta forno... ho sempre paura di non riuscire a levarlo dallo stampo.
Ho inoltre dimezzato le dosi ottenendo un plumcake più piccolo.