RICETTE DELLE DOLCINE

plumcake di melanzane viola lunghe

Name: plumcake di melanzane viola lunghe
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da pelopelone il 4 agosto 2018

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

4 melanzane lunghe viola
200 g farina
qb sale,olio,pepe
1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce

Preparazione

Iniziamo tagliando le melanzane a rotelle e mettiamole a cuocere in una padella per 20 minuti,prepariamo l'imapsto con farina,acqua,sale e pepe,aggiungiamo il lievito e facciamo un impasto abbastanza molle aggiungiamo le melanzane e mettiamo il tutto nello stampo da plumcake,cospargiamo la superficie con il pane grattuggiato e mettiamo a cuocere in forno per almeno 30 minuti a 180°

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