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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePlumcake light allo yogurt
Creata da elebu59 il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 140 g zucchero
- 50 ml olio di semi
- 50 ml latte parzialmente scremato
- 200 g yogurt bianco magro
- 150 g farina
- 50 g Fecola di Patate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino Aroma Vaniglia
Preparazione
Step
Sbattete energicamente le uova con lo zucchero. poi aggiungete il latte, l'olio di semi ed in fine lo yogurt. Mescolate bene.
Unite all'impasto la scorza grattugiata del limone e l'aroma vaniglia. Mescolate e mettete da parte l'impasto.
A parte mescolate la farina, il lievito ed il sale, poi uniteli un po' alla volta all'impasto precedentemente preparato. Mescolate accuratamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versate l'impasto in uno stampo da plum cake ed infornate a forno già caldo a 170° per circa 45 minuti.
(verificate la giusta cottura con la prova dello stuzzicadenti!)
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Commenti (20)
Brava votata
Buonissimo complimenti😊
Buonissimo complimenti😊
5 muffins per te!
Ottimo! Votato
@bontairos: lo stampo da plumcake è 30 cm.
Grazie a tutti per i complimenti!!! :D
Super buono 5 muffin
Molto bello. Votato
Votato e salvato!
buono
Scusa, potrei sapere la dimensione dello stampo che hai usato?
Pur essendo attento allinea, questo dolce ha un aspetto molto invitante! Votatissimo ... 👍
Buono!
Buonissima
buono votato
Bravaaa
buona votata!
Buoono!
Ottimo!
Buona votata