RICETTE DELLE DOLCINE

Polenta e cassoeula

Name: Polenta e cassoeula
Total time: 120 min
Yield: 4

Creata da pelopelone il 3 ottobre 2021

4 persone

Facile

120 min.

Ingredienti

1 Verza
1 Sedano e carota
1 Kg Costine di maiale
500 g Cotenne di maiale
250 g Polenta subito pronta

Preparazione

Tagliate a pezzettini la verza,la carota e il sedano, tagliate cotenne e costine aggiungete acqua e fate cuocere per 2 ore, salate a piacere. Quando è pronta preparate la polenta e impiattare, la cassoeula è più buona preparata il giorno prima e poi riscaldata

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