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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g tritato di carne
- qb pane di qualche giorno prima
- qb formaggio grana
- 3 uova
- qb latte
- qb sale,pepe, bicarbonato
- qb foglie di menta
Preparazione
Step
Mettere le fette di pane in ammollo nel latte
Step
Preparare il tritato in una ciotola assieme al formaggio,sale ,pepe,menta un pizzico di bicarbonato e il pane strizzato e spezzettato,amalgamare il tutto
Step
Preparare delle polpettine e friggere in abbondante olio
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Commenti (23)
Sempre buone
ottime
Buone Buone
Viva le polpette
Interessante....
Il bicarbonato e per renderli piu morbidosi
Mai utilizzato il bicarbonato nelle polpette ... serve per ammorbidirle?
Buone le polpette, con o senza sugo! :)
Cara gabryalice oltre che tuffati nel sugo puoi fare un soffritto aggiungi piselli e carote li fai cuocere con un abbondante brodino e 15 minuti prima di spegnere il fuoco ci tuffi le polpette
Finalmente sono riuscita a caricare la foto
Vista e votata
Tuffato nel sugo
Tuffato nel sugo
buone
interessante l'aggiunta della menta nelle polpette!!
buone le polpette!
a chi non piacciono le polpette!!!
Buone<!
con le polpette si vasempre sul sicuro, piacciono a grandi e piccini
Buone le polpettine
Un classico :)
sempre gustose le polpette
Buone!