RICETTE DELLE DOLCINE

POLPETTE DI CARNE

Name: POLPETTE DI CARNE
Total time: 15 min
Yield: 2

Creata da s.catullo82@tiscali.it il 10 luglio 2022

2 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 pezzetto MOLLICA DI PANE
1 bicchiere LATTE
1 pezzetto ERBETTA
2 cucchiaino PARMIGGIANO
1 pizzico SALE
1 g UOVO
1 tazza FARINA
1 tazza PANGRATTATO

Preparazione

NEL MACINATO HO AGGIUNTO L'UOVO, LA MOLLICA DI PANE SCHIACCIATA NE LATTE, DOPO VERSATA NEL MACINATO MISCHIANDO TUTTI GLI INGREDIENTI.
HO FORMATO DELLE PALLINE, PASSONDOLE INSIEME CON FARINA E PANGRATTATO RICOPRENDO BENE.
HO UNTO UNA PADELLA DI OLIO, POSIZIONANDO LE POLPETTE.

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