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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePolpette di mais
Creata da elisabettanucera il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 uovo piccolo
- 1 q.b pangrattato
- 1 q.b sale
- 1 (nessuna) scatoletta di mais al naturale (di quelle piccole)
Scola molto bene il mais e tritalo con un grosso coltello oppure in un piccolo mixer. Unisci l'uovo intero sbattuto con un cucchiaio di pangrattato e una presa di sale. Forma delle polpettine leggermente appiattite e rotolale nel pangrattato. Puoi friggerle in olio d'oliva oppure cuocerle nel forno a 200°.
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Commenti (3)
grazie proverò anch'io con il mais intero.
Sono buone, le ho mangiate preparate col mais intero ( non frullato) e yogurt. Brava! egle
semplice, per chi non ha tempo o non ha voglia di impegnarsi molto in cucina perchè preferisce farlo a dormire (come mio figlio!!!). grazie, l'apprezzerà molto. c'è un muffin solo soletto che proprio non posso sopportare perciò ti voto 4 (la media sarà migliore). evelin