RICETTE DELLE DOLCINE
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POLPETTE DI TONNO E RICOTTA

Creata da fenomena il
POLPETTE DI TONNO E RICOTTA

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 tonno 1 scatoletta grande
  • 500 g ricotta
  • 1 (nessuna) uova
  • 1 (nessuna) formaggio grana grattuggiato
  • 1 (nessuna) pane grattuggiato
  • 1 (nessuna) sale
  • 1 (nessuna) pepe
  • 1 (nessuna) olio di semi per friggere

In una terrina amalgamare la ricotta con il tonno, l'uovo il grana e sale epepe. Riporre in frigo per un oretta. Poi fare delle polpette , passarle nel pane grattuggiate e friggere in olio bollente.Queste polpette sono buone anche fredde


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