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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 3 zucchine
- qb mezza cipolla
- qb pangrattato
- 2 uova
- qb sale
Preparazione
Step
Lavare le zucchine e grattugiarle con la grattugia.
Mettere la polpa di zucchine in un canovaccio e arrotolare per fare uscire tutta la sua acqua,aiutare a stringere con le mani.
Mettere la zucchina in un recipiente e unire uova sale la cipolla tagliata a piccoli pezzi e il pane quanto ne assorbe,deve essere ne troppo molle ne troppo duro.
Fare delle polpette grandi come una noce e appiattire leggermente.
Passato sul pangrattato e friggere fino a doratura.
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Commenti (4)
DA FARE
da provare con mio figlio che non vuole mai mangiare le verdure!!
Scusa luanak, ma ho dimenticato di scriverlo,ma ci sono anche due manciate di formaggio grattugiato.😝👍
Buone. Io ci aggiungerei però anche del parmigiano grattugiato per insaporirle di più.