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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePolpette di zucchine e menta
Creata da simocirc il
5 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1322 zucchine
- 100 g mollica di pane
- 50 g parmigiano grattugiato
- 1 ciuffetto menta
- 1 cucchiaino sale
- 2 cucchiaio olio
- 100 g pangrattato
Preparazione
Step
Lavare e pulire le zucchine, tagliarle a julienne.
Amalgamare mollica di pane, menta, parmigiano e sale.
Unire le zucchine.
Formare delle polpette.
Passarle nel pangrattato.
In forno 20-25 minuti.
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Commenti (4)
si sono buonissime :)
Devono essere ottime!
Che brava
che bonta'.