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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 Patate
- 4 cucchiaio Formaggio grattugiato
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2 cucchiaio Pangrattato
- 1 Uovo
- 5 Wurstel
- 3 cucchiaio Farina
- 1 ciuffetto Menta
Preparazione
Step
Lessare le patate in acqua salata. Sbucciarle e schiacciarle. Unire il formaggio, il pangrattato, sale, pepe, uovo e menta tritata. Amalgamare il tutto. Tagliare a metà i wurstel e sul palmo della mano mettere un po' di impasto e al centro meta' wurstel. Rigirare nella farina . Io li ho cotti in friggitrice ad aria, ma sarebbero stati meglio fritti🤣🤣🤣
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Commenti (13)
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