RICETTE DELLE DOLCINE
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POLPETTINE DI ZUCCA

Creata da catena il
POLPETTINE DI ZUCCA

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g ZUCCA
  • 200 g PANE SPUGNATO
  • 50 g PAN GRATTATO
  • 1 q.b PREZZEMOLO TRITATO
  • 1 q.b SALE
  • 1 (nessuna) UOVA

TRITARE LA ZUCCA E MESCOLARE CON IL PANE SPUGNATO IN ACQUA, LE UOVA, IL PREZZEMOLO E IL SALE.
FORMARE DELLE PALLINE E PASSARLE NEL PAN GRATTATO.
FRIGGERE IN UNA PADELLA CON ABBONDANTE OLIO.
LASCIARE ASCIUGARE SU CARTE ASSORBENTE.


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Commenti (1)

manu42
manu42 il

devono essere proprio buone..da provare.. grazie ciao manuela