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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- Q.b. Carne macinata
- 3 cucchiaio Latte
- Q.b. Amido di Mais
- 1 Uovo
- 2-3 Fette di mortadella
- 2 cucchiaio Formaggio grattugiato
- 1 Petto di pollo e arrosto di vitello
Preparazione
Step
Tritare con il mixer la carne d'avanzo (io 2 fette di arrosto e petto di pollo), la carne macinata e le fette di mortadella. Aggiungere l'uovo, il formaggio e il latte, se troppo morbido unire un po di amido.
Formare delle palline e infarinarle con amido di mais.
In una padella antiaderente con un filo di olio cuocere fino a doratura!
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Buone, vado matta per le polpette!