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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePolpettone con pancetta e wurstel
Creata da deasy82 il
10 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 1kg 400 g carne macinata di vitellone ,suino,e pollo
- 150 g formaggio grattuggiato
- 250 g pancetta tesa fettine lunghe
- 1 1/2 panino raffermo
- 1/2 bicchiere/i latte per ammorbidire il pane
- 3 uova
- 2 wurstel grandi
- 2/3 cucchiaio/i pangrattato
- 1 sale
- 1 spago
- 1
Mischiare il tutto stendere sulla carta da forno la pancetta sovrapposta e poi mettete il composto e lasciate i lati liberi ,in mezzo mettete i wurstel e arrotolate con la carta da forno e lagatelo con lo spago e mettetelo nella teglia a 180 per 45 minuti dipende dal forno anche per un ora nella teglia mettete anche il vino bianco.
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Commenti (1)
ma che bella ricetta!
ti auguro buona giornata con questa frase
"Il buongiorno più bello è quello di svegliarsi con un bel sorriso, carichi di entusiasmo, di buonumore e tanta gioia nel cuore. E ancora: un dolce abbraccio, un tenero bacio. Il profumo del caffè!"
:-)