Pomodori ripieni

Prendi 3 grossi pomodoro cuore di bue.
Taglia la parte sopra e appena appena la parte sotto.
svuolatali e tieni da parte la polpa.
In una ciotola lavora il philadelphia con il tonno e un filo di olio, aggiungi i fagioli e sbattili bene con una forchetta rendendo il ripieno omogeneo.
posa o pomodori su un piatto, e riepili del composto ( se non hai i fagioli sono buonissimi anche con le olive e se vuoi anche il tuorlo dell'uovo sodo schiacciato).
appoggia sopra il pomodoro la parte superiore che hai precedentemente tagliato.
aggiungi un pò di olio, origano e basilico.
Guarnisci il piatto con i fagioli rimasti,e a piacimento ci potete aggiungere un pò di maionese.