Pudding torta

In una ciotola aggiungiamo lo zucchero, l'amido di mais, il cacao, la panna e il latte e mescoliamo tutto con una frusta a mano. Prendiamo una pentola e un setaccio e trasportiamo in nostro impasto molto acquoso nella pentola setacciandolo. Cuociamo a un fuoco basso finché il composto non diventa gelatinoso. Sfoderiamo una teglia da plumcake con della pellicola e aggiungiamoci il prodotto. Mettiamolo in frigo per 3 ore.