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PURGATORIO A MODO MIO

Creata da kaila31 il
PURGATORIO A MODO MIO

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 400 ml Polpa di pomodoro
  • 2 Cipolla bianca
  • qb Sale e olio
  • 4 Uova

Preparazione

Soffriggere non troppo la cipolla con l'olio in una padella, aggiungere la polpa di pomodoro, salare e far cuocere 10 minuti.

Rompere le uova nella salsa di pomodoro, salare solo il tuorlo e coprire con un coperchio, mettendo il fuoco a minimo.

In base al vostro gusto della cottura del rosso d'uovo, regolatevi sul tempo restante della cottura.



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Commenti (15)

nicoto83
nicoto83 il

buone

kaila31
kaila31 il

Le uova cucinate col pomodoro si chiamano "in purgatorio", io ho personalizzato un pochino la ricetta

Mammalu46
Mammalu46 il

Lo faccio anche io. Brava votato

mogill
mogill il

Buonissimo

kappa94
kappa94 il

Buono

labart85
labart85 il

bene

anna_pv325
anna_pv325 il

Buono lo preparo anch'io

mickycri
mickycri il

Buonissimi

Anthony94
Anthony94 il

Buono!

werdecc
werdecc il

mi hai incuriosito: perché purgatorio?

Chiareta
Chiareta il

Buona

roxs3lla
roxs3lla il

Brava

topino14
topino14 il

Buonissimi!

fam.cuore
fam.cuore il

ottimo

rosellina in love
rosellina in love il

wow!!