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Ragnetti di cocco e nutella

Creata da ladyshaker84 il
Ragnetti di cocco e nutella

 10 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 40 g Farina 00
  • 125 g Zucchero
  • 150 g Cocco macinato
  • 1 bustina/e Ciobar gusto fondente
  • 2 (nessuna) Uova
  • 250 g Mascarpone
  • 180 g Nutella
  • 1 q.b Palline di zucchero decorative
  • 1 q.b Rotelline di liquirizia

In una terrina unire la farina, il cocco macinato, lo zucchero e la bustina di ciobar, mescolare ed incorporarvi le due uova (volendo un pizzico di sale).
Creato l'impasto dovete realizzare delle palline grandi come una noce, e disporle in una teglia da forno.
Mentre saranno in cottura (180° per 15minuti) create a parte una crema di Nutella e mascarpone che vi servirà per decorare la "schiena" dei vostri ragnetti.
Con le liquirizie create le zampette del ragno e con le palline di zucchero gli occhietti.Vedi il video ricetta a questo link
http://www.youtube.com/watch?v=1nrUh8_DfNA&feature=plcp


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