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Ravioli dolci 🍪🍫
Creata da pica.angela2 il
Ingredienti
- 200 g Farina 00
- 2 Uova tuorli
- 100 g Zucchero
- 100 g Burro
- Q.b Tavoletta di cioccolato
- 0,5 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaio Liquore a picere
- Q.b Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
In una terrina mettere i tuorli con lo zucchero e cominciare a lavorare con una forchetta, aggiungere quindi la farina con il lievito, il cucchiaio di liquore e il burro a pezzetti. Lavorare bene l'impasto fino ad ottenere un panetto. Lascir riposare in frigo. Trascorso il tempo stendere la pasta molto sottilmente quindi ricavare delle strisce. Mettere i pezzetto di cioccolata sulla striscia quindi ricoprire con un'altra striscia, far aderire bene le parti e tagliare a forma di raviolo.
Sistemare i biscotti così ottenuti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere a 180° per circa 15 minuti. Una volta cotti spolverizzare con Zucchero a velo
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Commenti (26)
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