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RICETTE DELLE DOLCINE
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15 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 200 g semola
- 250 g ricotta
- q.b. basilico
- 50 g scamorza affumicata
Preparazione
Step
ho preparato la pasta unendo la semola alle uova; ho preparato la farcia unendo la ricotta, il basilico e la scamorza grattugiata; ho steso finemente la pasta e ho farcito i miei ravioli,richiudendoli con un altro strato di pasta.
Li ho cotti in abbondante acqua salata e serviti con del ragù! Una squisitezza!
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Commenti (10)
Che belli... Votati...
davvero belli!!!
voto subito e vengo ad assaggiarli
non ho dubbi, nicoto! votatissimo!!!
Un ripieno molto interessante. Votati
Buoni
che bontà!
Fantastici
Che bella ricetta! Mi piacciono molto, super votata :)
votati