RICETTE DELLE DOLCINE
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Red onion pie

Creata da emy86ge il
Red onion pie

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia
  • 300 g cipolla rossa di Tropea
  • 1,2 Kg mele Golden
  • 400 g taleggio
  • 2 uova
  • q.b. ml latte
  • q.b. g sale
  • q.b. g pepe

Preparazione

Tagliare finemente le cipolle e farle rosolare, a fiamma bassa, in una padella con 3 cucchiai di olio, salare e pepare.
Quando saranno appassite, aggiungere le mele tagliate a fettine e mescolare bene. Non devono risultare stracotte.

Lasciar raffreddare e tagliare il taleggio a fettine sottili.

Prendere la pasta sfoglia e stenderla nella teglia, poi bucherellarla. Sistemare sulla base le fettine di taleggio, poi uno strato di cipolle e mele e proseguire così fino ad esaurire il tutto.
Sbattere le 2 uova con un po’ di latte e versarle sul ripieno. Arrotolare i bordi della pasta sfoglia e bucherellarli.
Infornare a 160° per circa 25 minuti.



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Commenti (15)

lunaE5
lunaE5 il

Super votata 🧁🧁🧁🧁🧁

Leofor
Leofor il

Buona!

sirenapa
sirenapa il

buona

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🤤🧁🧁🧁🧁🧁

Milenanurse
Milenanurse il

Buonissima😋😋

Frafalc
Frafalc il

da provare

mirydom
mirydom il

Gustosa!!! Da provare 👍🏻

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Ottima

buonabitacolo
buonabitacolo il

buona!

emy86ge
emy86ge il

si, io l'ho fatta ricca perchè mia madre ama le mele, ma comunque un kg ci vuole...si riducono le mele

stellacasu
stellacasu il

Che bontà… si forse troppe mele… votatissima comunque

moniquefeli
moniquefeli il

La adoro!!! Ma ...1,2 kg di mele per davvero? Intanto voto!!

pelopelone
pelopelone il

Buona

luanak
luanak il

Non amo le cipolle ma.... 5 muffin più che meritati

sirenapa
sirenapa il

buona