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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 150 g macinato di manzo
- 150 g macinato di vitello
- 80 g passata di pomodoro
- 2 mestoli di besciamella
- 100 g parmigiano grattugiato
- 1 cipolla
- 30 g olio extravergine
- 1 q.b sale
- 1 q.b pepe
Versare l'olio in una casseruola e rosolare la cipolla tritata insieme al macinato di manzo e vitello x 10 min. Appena rosolata togliere dal fuoco e aggiungere la passata di pomodoro, besciamella, parmigiano, sale e pepe.
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