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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteRiso al forno di verdure
Creata da P.Enza il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g Riso
- 2 Peperoni
- 3 Zucchine
- 1 confezione Prosciutto a dadini
- 2 Mozzarella
- Q.b. vasetto Ragù (avanzato della domenica)
- Q.b. confezione Formaggio grattugiato
Preparazione
Step
Iniziamo a cucinare il riso.
Poi tagliamo la verdure e le saltiamo in pentola con olio, cipolla, e sale. Cotto il riso lo aggiungiamo al soffritto, qualche cucchiaio di ragù, formaggio grattugiato, mozzarella e prosciutto a cubetti e mescoliamo il tutto.
Versiamo in un tegame, avendo messo sotto un po' di ragù, poi sopra spolveriamo il formaggio, mettiamo il ragù ed informiamo in forno statico a 190° fino a doratura croccante o come preferite.
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Commenti (16)
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Buonissimo. Brava votato
Che fame enza bravissima come sempre supervotata
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