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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g Riso
- 250 g Fegatini di pollo
- 100 g Vino rosso
- Qb Olio sale e pepe
- 1 l Brodo di pollo
- 1 Cipolla
- 1 Carota
- 1 Costa di sedano
- 4 cucchiaio Parmigiano grattuggiato
Preparazione
Step
Tritate grossolanamente le verdure e fate soffriggere,sfumate con il vino,tagliate grossolanamente anche i fegatini e aggiungetevi al soffritto,mettete il riso e il brodo gradualmente,quando è cotto aggiungere il parmigiano .
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Commenti (1)
Buono